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Le pique-nique du diable

Grescoe, Taras

Noir sur blanc

Occasion comme neuf

Ean : 9782882502100




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Présentation : Le pique-nique du diable

Sillonnant la planète pour réaliser un panorama de la prohibition alimentaire, le journaliste canadien Taras Grescoe ingurgite en Norvège des tord-boyaux « maison », écume les bars à tapas de Madrid pour trouver des criadillas (testicules de taureau à l’ail), mâche des feuilles de coca à La Paz et voit ces mêmes feuilles se transformer en cocaïne dans une profonde forêt de Bolivie. S’il renonce à goûter en Suisse au penthiobarbital sodique, au moyen duquel on peut légalement mettre un terme à son existence, il ne dira pas non aux lueurs vertes de l’absinthe... En étudiant ce que nos sociétés choisissent de diaboliser à table, ce drôle de voyageur nous convie à un extraordinaire périple au cœur du désir, dans les méandres du vice et de l’interdit.Né en 1966, Taras Grescoe vit à Montréal. Il collabore au New York Times, au Guardian et au National Geographic. Il est aussi l’auteur, chez Noir sur Blanc, de La Mer engloutie. Le poisson de nos assiettes aura-t-il la peau de la planète ?

Caractéristiques : Le pique-nique du diable

TitreLe pique-nique du diable
AuteurGrescoe, Taras
EditeurNoir sur blanc
FormatBroché
Nb pages382
Poids0.8
LangueFrench
EAN139782882502100
ISBN2882502109
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