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Les arts de la table - De Lugdunum à la région Rhône-Alpes

Levin M. Berger-Perrin Roger, Goujon Paul

Imp. Bosc Frères et Lescuyer

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Ean : 0710377717639




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Présentation : Les arts de la table - De Lugdunum à la région Rhône-Alpes

SOMMAIRE : La table de Lugdunum et Vienne / La table au Moyen Age / Faïences et argenteries au Musée lyonnais des Arts Décoratifs / La table au XVIIe siècle / La table au XVIIIe siècle / La table au XIXe siècle / Menus sur soie au XIXe siècle / Etiquettes de liqueurs au XIXe siècle/ La cuisine lyonnaise d'aujourd'hui / La cuisine lyonnaise dans le monde / Les sources de la qualité / Gastronomie et tourisme / Brillat Savarin

Caractéristiques : Les arts de la table - De Lugdunum à la région Rhône-Alpes

TitreLes arts de la table - De Lugdunum à la région Rhône-Alpes
AuteurLevin M. Berger-Perrin Roger, Goujon Paul
EditeurImp. Bosc Frères et Lescuyer
FormatBroché
Date de parution1973
Nb pages150
SpécificitésB001ARH2NA
LangueFrench
Poids0.4
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